湖南保靖舉辦非遺村茶大賽,14支村茶隊(duì)各顯神通

湖南保靖舉辦非遺村茶大賽,14支村茶隊(duì)各顯神通

2閱讀 2024-03-21 08:31 活動(dòng)

悠悠茶香,千年傳承。20日上午,中國(guó)黃金茶之鄉(xiāng)·非遺村茶大賽暨湘西州春茶品鑒推介會(huì)在保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村舉行,來(lái)自湘西全州八縣市的14支村茶代表隊(duì)拿出看家絕活,一戰(zhàn)高下。

現(xiàn)場(chǎng)比賽分為制茶、泡茶、說(shuō)茶、品茶、評(píng)茶等五個(gè)環(huán)節(jié),全面展現(xiàn)湘西茶葉的品質(zhì)和特色,以及茶農(nóng)的專業(yè)技能。


比賽現(xiàn)場(chǎng)村民們唱起了山歌。何彪攝



現(xiàn)場(chǎng)師傅正在炒茶。何彪攝

炒茶手藝人將世代相傳的精湛工藝與創(chuàng)新精神完美融合,炒制出一片片香氣四溢的茶王之作;金嘴講解員熱情講解茶葉特點(diǎn)、制茶工藝、茶鄉(xiāng)故事和茶文化的深厚底蘊(yùn);“村味兒”十足的啦啦隊(duì)以獨(dú)特的民族樂(lè)器和激昂的舞蹈,為參賽的炒茶手藝人加油鼓勁,展現(xiàn)苗族文化的魅力和團(tuán)隊(duì)的熱情;茶藝師手法優(yōu)雅而熟練地泡茶,手指翻飛間茶香四溢;村廚們也在現(xiàn)場(chǎng)忙碌,為茶王“出圈”助力,各種茶點(diǎn)、配茶餐香氣彌漫。

此次品茶環(huán)節(jié)是由專業(yè)評(píng)委通過(guò)投票選出最受歡迎的茶葉,評(píng)茶環(huán)節(jié)則由評(píng)委對(duì)茶葉的色澤、香氣、口感等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),決出“金牌村茶隊(duì)”。通過(guò)激烈比拼,保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村獲得“金牌村茶隊(duì)”稱號(hào)。

據(jù)了解,近年來(lái),湘西州緊扣湖南省委、省政府的湘茶發(fā)展戰(zhàn)略,努力實(shí)現(xiàn)湘西茶葉100萬(wàn)畝面積、100億元產(chǎn)值“雙百”目標(biāo),目前全州茶葉總面積達(dá)91.7萬(wàn)畝,面積居湖南省第一,年產(chǎn)茶葉1.98萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值98.2億元。全州涉茶人員超過(guò)60萬(wàn)人,覆蓋脫貧人口20萬(wàn)人,茶葉已經(jīng)成為湘西百姓的“致富葉”“黃金葉”。(何彪)

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